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1歳のお誕生パーティ飾りと手作りバースデーケーキ


息子が1歳のお誕生日を迎えました。

何事もなく、無事に1歳になってくれてとても嬉しいです。

このブログを書くきっかけになったひとりねんねできる息子。

上の子と下の子、同じ親から生まれたとは思えないくらい個性の強い2人組。

私たち夫婦をパパママにしてくれた大切な宝物の2人。

本当にかけがえがなく、愛おしく、可愛くて仕方ありません。

この先何回、家族みんなでお誕生日をお祝いできるんだろう?

今しかない一瞬一瞬を、大変な育児ではありますが、楽しみながらがんばっていきたいと思います。

ささやかにBirthday party☆



娘のときにはバルーンで飾ったりしたんですが、今回はシンプルにコレだけ(笑)



セリアで100円でした、安ーい♡かわい〜♡

2m?くらいあるのでこれだけでかなりの存在感。一気にパーティーモードです。

あとは、1歳から食べれるケーキを娘と手作りましたよ。

手作りといっても、用意するのは牛乳と飾りのジャムくらい。



↑Pigeonの「1才からのレンジでケーキセット」をアカホンで買いました。

こちらを使ってとてーも簡単に、娘と混ぜ混ぜしてレンジで焼いて飾り付けました。

焼き型も生クリームもしぼり袋も入ってます。



息子はイチゴやフルーツがあまりまだ得意じゃないので、飾りには和光堂のフルーツペーストを乗せてみました。

娘「ママ、この写真と全然ちがうよ?」

娘は少々不満げでしたがまた後日大人用のケーキでお祝いしようね。

お味は…うす味のケーキと言いますか。

3歳の娘と1歳の息子は喜んで食べていましたが、大人には少し物足りないかな?

でも子供たち、なにより主役の息子が喜んで食べてくれたのでそこは良しとしましょう。

バースデープレゼントは…



娘のオモチャが山ほどあるので、今回は特に物のプレゼントはしませんでした。

我が家はオモチャが山ほどあるので新たなオモチャはいらないのです。

ケーキを食べて、家族で楽しくお祝いした写真を将来見せる予定です。

みんなでお祝いすることが大事(*^_^*)

産院からもお祝いが…



私は横浜市内にある聖ローザクリニックというところで出産したのですが、そこからお祝いのカードが届きました。

ありがとうございます。

でも、写真を撮る前に夫に捨てられてしまいました!!

美味しいポトフのレシピ



大人はポトフと唐揚げを食べました。

最近寒過ぎるので、コトコトじっくり煮込んだポトフで温まりましたよ。

作り方はとっても簡単なのでレシピを書いておきます。

最初に炒めるパターンと、炒めないパターンがあります。

◆サッパリスープとしてお腹に優しい炒めないバージョン

材料(2〜3人分)

・じゃがいも…2個
・にんじん…半分くらい
・玉ねぎ…半分くらい
・キャベツ…1/4個
・ウィンナー…3本
・コンソメ…2キューブ
・あればローレル…1枚
・塩コショウ…適宜

1、野菜を大きめに切っておなべに並べる

2、お水をかぶるくらい入れてコンソメ、ローレルを入れてフタをして弱火で30分火にかけます。

3、具材が柔らかくなったら塩コショウで味を整えて一煮立ちしたら完成です♡

◆ガッツリ濃厚コクのある炒めるバージョン

材料(2〜3人分)

・じゃがいも…2個
・にんじん…半分くらい
・玉ねぎ…半分くらい
・キャベツ…1/4個
・ベーコン…2.3枚
・ウィンナー…3本
・コンソメ…2キューブ
・あればローレル…1枚
・塩コショウ…適宜
・オリーブオイル…大さじ3
・にんにく…2カケ

1、みじん切りにしたにんにくを弱火のオリーブオイルで炒め、香りをオイルに移します。

2、ベーコンを先に炒めていい香りがしてきたら、大きめに切ったお野菜を全て炒めます。

3、火は通らなくてもokで、オイルが全部の野菜についたかな〜くらいでお水を入れます。

4、コンソメとローレルを入れてフタをして30分火にかけます。

5、具材が柔らかくなったら塩コショウで味を整えて、ウィンナーをいれて一煮立ちしたら完成です♡



今回は炒めないバージョンで、娘がウィンナー大好きなので一袋入れちゃいました。

ウィンナーじゃなくベーコンでもいいし、白菜でもいいし、お野菜は何を入れても美味しくなるのがポトフの良いところ。

次の日はカレールーを入れてカレーにして食べました。

娘のカレーには牛乳とマヨネーズで辛味を抑えてあげています。

1歳の成長



だんだん立っちが安定してきて、気づいたら4.5歩歩くようになりました。

まだまだ不安定なのでしっかりあんよできるのはもうすぐ先になりそうです。

ママ、パパ、は呼び分けできるようになりました。

右手と左手にオモチャを持って音を鳴らして遊んだり、引き出しを開けて中身を散らかしていたり、かなり騒々しく遊ぶことも増えてきました。

ヤンチャぼーずになる予感です。

寝かしつけは、最近変わらず背中トントンです。夜中目が覚めたらお腹によじ登ってきて寝ちゃいます。

抱っこしなくて良い分非常に楽です。

新生児から始めたネントレは1年経った今でもとっても役に立っています。

上の子の背中スイッチと戦った日々はもはや懐かしい思い出に。。

こうやって、あっという間に巣立ってしまうんだろうな。

嬉しいような、さみしいような、そんな不思議な気持ちになったお誕生日の1日でした。

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

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