FC2ブログ

記事一覧

おうちコープの食材で簡単常備菜のレシピ


おうちコープでは簡単に使えて、保存もよく効く食材がたくさんあります。

今日は、ひじきと大豆を煮ただけの簡単な常備菜のレシピをご紹介いたします。

わたしはどちらかというと主婦レベルが低いもので…常備菜なんてあまり作ったことがなかったんです。

これなら簡単にできそうかな♪という淡い期待を胸にやってみたら、本当に簡単に常備菜が出来ました。

使ったのは、

ドライパックのひじき。

同じくドライパックの大豆。

それと、冷凍のきざみ薄揚げ。





冷凍のきざみ薄揚げはこのまま小松菜と煮たり、お味噌汁に入れられたりとても便利です。

子育て中は”湯通しする”といったほんのひと手間が本当に手間なんですよね。

湯通しも不要、切れていて使いたい分だけパラパラ出すだけで良いので簡単に使えます。

ひじきと大豆の煮物レシピ



♡材料

・コープひじきのドライパック2袋
・コープ大豆のドライパック2袋
・にんじん1/2本
・きざみうす揚げ2つかみくらい
・だし汁200cc
・砂糖大さじ2
・みりん大さじ2
・しょうゆ大さじ2
・塩小さじ1/3

1、にんじんを5センチくらいの細切りにする。

ミニおろし器みたいなのを使うと簡単ですよ。


2、サラダ油を熱し、にんじんときざみ薄揚げ、ひじきを炒める。


3、大豆と調味料をすべて入れて、煮汁が少なくなるまで弱〜中火で煮る。


煮汁がこんな感じになくなります。


4、冷めたら密閉容器に入れて冷蔵庫で3日持ちます。


彩りは若干可愛くないですが(笑)

濃いめなのでお弁当にも合いますし、箸休めにもちょうど良いです。

おうちコープで楽チン子育て



おうちコープなら、子どもが0歳のうちなら送料無料で食材を自宅まで届けてくれます。

赤ちゃん連れてお買い物は、意外と大変なんですよね。

ベビーカーとお買い物カートは同時に押せないし、抱っこひもだと重くて。

うちの子はなぜかお買い物カートの子どもイスが嫌いで絶対座ってくれず苦労しました。

泣き始めたらお買い物どころではなくなりますし、なにかと大変です。

そんな時に、おうちコープの事を知りました。

週末まとめ買いをしている我が家では、パパが車で行くから重いものも届けてくれなくても良いかなと思っていましたが、自宅まで届けてくれるのはやっぱり便利です。

パンや牛乳、卵は定期便にすれば注文行為をしなくても毎週必ず届けてもらえます。

eフレンズというネット注文なら、最終金額を確認しながらお買い物できるので、無駄な買い物を減らせます。

お店だと、ポイポイカゴに入れてしまうのでeフレンズのネット注文でかなりの節約が出来ています。

離乳食用の食材もたくさん



離乳食用の食材も充実していて、ペースト状にしてある冷凍野菜はいちばん便利!

にんじん、とうもろこし、ほうれん草、安納芋、かぼちゃがペースト状になって小包装の冷凍で届きます。


初期ならおかゆに混ぜてすぐに使えますし、赤ちゃんの離乳食用コンソメスープでお野菜スープを作ったり、同じく離乳食用お味噌でお野菜たっぷりのお味噌汁もあっという間にできます。

離乳食初期から後期まで大活躍です。

よく食べるハンバーグに混ぜたり、卵焼きに混ぜたりしています。

離乳食後期からは鉄分が不足しがちなのでほうれん草はたくさん食べさせたいものです。

面倒なきざみ、裏ごしを赤ちゃんのお世話をしながらするのはなかなか大変です。

ホットケーキやオムレツに入れるだけで栄養価をUPさせられてとてもオススメです。

詳細はこちらの公式から↓

★便利がいっぱい!生協の宅配サービス★

玄関先までお届け、ご不在でも宅配

食品をはじめ多彩な商品

かんたんネット注文

詳しくはこちらから


資料請求でもらえる野菜たっぷり和風ドレッシングが美味しすぎて未だによく頼んでますよ。

常備菜

新品価格
¥1,404から
(2016/2/16 16:23時点)



我が家の常備菜はこの常備菜の本を参考に作っています。

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡

↑この記事が少しでも参考になりましたら、
応援のクリックをお願いします。

いま人気の育児ブログランキングはこちら
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
関連記事
スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿

非公開コメント

スポンサーリンク

プロフィール

ilovebaby

Author:ilovebaby
7歳のgirlと4歳のboyの4人家族のママです♡最近断捨離にハマってます。

ブログについて&プロフィール詳細はこちら

ブログランキング

良かったら応援クリックお願いします!

にほんブログ村 子育てブログへ
にほんブログ村

育児おすすめグッズ

15分でオートoff。オルゴールみたいな優しい音で、子供たちは大好きです。ベッドメリーがジムに変身してあんよまで使えます。

くまのプーさん 6WAYジムにへんしんメリー

価格:6,900円
(2015/9/13 07:36時点)



キャサリン妃と同じ絵柄のおくるみ。息子が大好きな肌触りです。

【送料無料】aden anais(エイデンアンドアネイ)クラシックモスリンおくるみ☆BOX入り4枚セット♪(スワドリングラップ モスリンラップ 新生児 ジャングルジャム おひなまき スワドル エイデン&アネイ ガーゼ ガーゼケット)

価格:6,372円
(2015/9/13 07:49時点)



コンパクトに持ち運べるので実家&義実家や友達宅へ持参しています。角度を変えてねんね〜遊びまで自在です。

【日本正規品2年保証】【ベビービョルン記念特価(本体のみ)】【送料無料】babybjorn(ベビービョルン) ベビーシッターバランス ブラックシルバー|バウンサー【あす楽対応】

価格:11,800円
(2015/9/16 17:49時点)
感想(134件)